Лучший мед в Турции производится в Мугле

В Бодруме состоялась трехдневная конференция, посвященная вопросам увеличения производства соснового меда. В провинции Мугла – столице лесного меда, производится до 75% турецкого соснового меда. Вследствие глобальных климатических изменений и возникших в прошлом году лесных пожаров, в регионе наблюдается динамика снижения урожайности меда. Эксперты в области пчеловодства совместно с Управлением сельского и лесного хозяйства провинции Мугла обсудили возможности использования новых моделей управления производством, стратегию его развития, а также возможности увеличения численности пчелиных пасек. Губернатор Муглы Орхан Тавлы отметил, что сосновый мед – ценный продукт, который можно использовать и в области здравоохранения. Например, в исследовательской клинике Муглы открылся лечебный центр с использованием апитерапевтических препаратов.