• о старинной техники живописи на воде – Эбру;

• роспись по керамике Чини, секреты которой передаются турецкими мастерами  из поколения в поколение;

• театр теней «Карагёз», возникший в 17-м веке в городе Бурса;

• ритуальные танцы дервишей;

• традиционный способ приготовления кофе по-турецки;

• турецкий чай;

• фестиваль, посвященный целительной мази Месир (Mesir Macunu), спасшей от смертельной болезни мать султана Сулеймана Великолепного;

Всего в списке нематериального наследия ЮНЕСКО от Турции, кроме выше перечисленных, находится 19 шедевров, включая  также  турецкую интеллектуально-стратегическую игру Мангала. На протяжении последних нескольких лет Турция входит в ТОП-5 стран, которым удалось добиться включения наибольшего числа объектов в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. 

Видео доступно по ссылке.