Статьи и обзоры

На страницах журнала «Forbes» вышла статья о знаменитом турецком отеле «Maçakızı» в Бодруме.
Автор статьи Энн Хьюз назвала причину, по которой такие знаменитости как Кейт Мосс, Наоми Кэмпбелл предпочитают этот отель: «Maçakızı – оставляет ощущение оазиса в пустыне». В статье также размещен материал об истории этого отеля и названы причины, почему знаменитости выбирают именно его.

Всего 20 лет назад здесь был пустынный берег, почти как когда-то в Дубаи. Теперь же, малонаселенный прежде посёлок Ялыкавак превратился в мировой центр туризма. Цены на недвижимость здесь взлетели до небес, особенно с появлением ультрасовременной марины. Ялыкавак стал центром притяжения богатых гостей, стекающихся в регион с Запада и Востока. Здесь расположены магазины и рестораны известных мировых брендов, а в бухту заходят суперсовременные мегаяхты. Самые роскошные проекты недвижимости, рестораны с мишленовскими звездами, которым позавидуют даже Стамбул – все это находится здесь. В этой статье мы приоткроем завесу и расскажем о гастрономических заведениях для разных вкусовых квестов.

В турецком коммерческом праве часто встречается термин «Прозорливый торговец» (тур. «Basiretli Tacir»). Настолько часто, что этому термину не только посвящены отдельные статьи Торгового кодекса (Закона № 6102), но и имееются ссылки в судебных решениях, в том числе Высшего кассационного суда (тур.Yargıtay). Что включает в себя это понятие? Попробуем разобраться в условиях увеличения регистрации коммерческих предприятий, создаваемых русскоязычным сообществом.

Местная кухня - важная культурная составляющая любого турецкого региона. В стране существует настоящий культ еды. Во время путешествия, согласно статистике, турецкие граждане тратят на еду до 70% выделенного на поездку бюджета. Этим объясняется желание посещать во время поездки лучшие рейтинговые рестораны, знакомиться с местными гастрономическими особенностями, пробовать лучшие блюда, а если повезёт – сфотографироваться с известными шеф-поварами.

Для иностранных граждан, въезжающих на автомобиле в Турцию, действуют следующие правила:

На рынках в Бодруме и многочисленных специализированных магазинчиках продают множество специй, пряностей, сухофруктов, высочайшего качества.  

Первый в Бодруме ресторан рыбной кухни и морепродуктов «Körfez Restaurant» (в переводе с турецкого «Körfez» - «Залив») открылся в 1927 году. Расположенный на центральной набережной недалеко от здания муниципалитета «Körfez Restaurant» - один из исторических памятников и свидетель развития Бодрума, повидавший многих знаменитостей.

Из Бодрума вы имеете возможность совершать путешествия по античным городам Западной части Малой Азии. Некоторые находятся рядом, в 50-100 км от Бодрума, некоторые, например Эфес и Иераполис (Памуккале), чуть дальше, соответственно в 150 и 230 км. 2 объекта внесены в список Всемирного наследия Юнеско, 3 объекта являются кандидатами на внесение в этот список. Посещение античных городов познавательно с исторической точки зрения, оставляет незабываемые впечатления. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших античных городов для посещения из Бодрума.

В начале июня 2020 эксперт по Турции, блогер Иван Стародубцев провёл эксклюзивное видео-интервью с мэром Бодрума Ахметом Арасом, в котором были освещены волнующие многих россиян вопросы о том, каким видится туристический сезон в Бодруме после коронавирусной пандемии. А.Арас рассказал о развитии туризма в Бодруме, уникальности региона с точки зрения природы, истории, культуры. Мэр поделился своим видением развития региона, о том, что делается мэрией для создания комфортных условий для отдыха и проживания, а также возобновлению внутреннего и международного туризма после коронавирусного кризиса. Отвечая на вопросы, мэр рассказал о возможностях инвестирования в регион со стороны зарубежных и международных инвесторов, развитии культурных и экономических связей с Россией.

Муниципалитет Бодрума 

В Бодруме с 1 июня 2020 года возобновили работу предприятия общественного питания. Предлагаем вашему вниманию краткий обзор Правил работы предприятий общественного питания в Бодруме на время переходного периода в условиях пандемии.

Руководство Турции объявило о снятии с 1 июня большей части ограничительных карантинных мер и нормализации жизни в стране. Восстановлено междугороднее автомобильное и авиасообщение, открылись отели, торговые центры, магазины, пляжи, кафе и рестораны, спортивные клубы и спа.

Бодрум и провинция Мугла оказались первыми в списке среди семи регионов Турции, в которых снят запрет на въезд и выезд на любом виде транспорта. Смягчение карантина в Бодруме по сравнению с предыдущим месяцем выглядит следующим образом:

Министерство культуры и туризма Турции с целью скорейшего преодоления последствий мировой пандемии COVID-19 предлагает новую «дорожную карту» для туристической инфраструктуры.

Городские власти Бодрума активно включились в процесс реализации комплекса карантинных мероприятий, определённых центральной властью Турции. Главная опасность, по мнению местных руководителей, заключалась в том, чтобы сдержать поток приезжающих в Бодрум иногородних гостей, пусть даже имеющих здесь недвижимость. В марте существенно увеличился поток автомобилей с номерными знаками Стамбула, Анкары, Измира, других городов, а количество приехавших гостей превысило цифру 26 тысяч. В этой ситуации мэр Бодрума неоднократно обращался с призывами не приезжать в Бодрум во время карантина и был сторонником введения ограничительных мер для въезда на полуостров. 3 апреля турецкий президент объявил о решении прекратить любое междугороднее сообщение без специального разрешения, в том числе и на личных автомобилях.

Виноделие на полуострове Бодрум и в ближайшей географии имеет давнюю историю и уходит корнями в античное прошлое. Об этом свидетельствуют многочисленные археологические находки, особенно в местах совершения религиозных обрядов и ритуалов, в частности, в эпоху расцвета государства Кария в 3-4 в.в. до н.э.

Оливковых деревьев на полуострове Бодрум и в ближайших окрестностях – великое множество. А, как известно, оливки и оливковое масло с древнейших времён являются важнейшим продуктом питания. Урожай собирают с сентября до конца марта. В сентябре-октябре начинается сезон производства оливкового масла.

Система образования Турции представляет собой полноценную систему, во многом похожую на Европейскую, и позволяет готовить специалистов различных профессий на самом высоком уровне. Общая информация о системе образования в Турции изложена в нашей статье.

«Вдоль набережной между похожими на изумрудные фонтаны пальмовыми деревьями расположились небольшие кафе и рестораны. Местные повара непревзойдённо готовят разнообразную рыбу – груперов с мифологическими головами, разноцветную рыбу со смешным названием рыба-попугай. Пусть для вас приготовят плов с осьминогом; увидев этот плов, фаршированные рисом мидии – покраснеют от зависти…»
                                                                       (Рыбак из Галикарнаса, классик турецкой литературы)

Шестнадцать бухт Бодрума, каждая имеет свою историю, природные особенности, особый микроклимат, уникальный стиль. Бухты принимают любителей морского отдыха, одаривая лазурной синевой моря, идеальным климатом, свежим воздухом, загаром, здоровьем, романтическими закатами и потрясающими видами.

Середина лета - разгар курортного сезона в Бодруме!

Феерверк ночной жизни Турции из Стамбула, Анкары, Измира перебрался в Бодрум. Ближе к вечеру набережные в бухтах наполняются жаждущими ночных развлечений. Ожили рестораны, публика перетекает в бары, ночные клубы. Иллюминацией подсвечиваются многочисленные рекламные вывески. В словосочетаниях меняются только первые слова, вторые остаются: «…Bar», «…Lounge», «…Cocktails», «…Disco», «…Rock City», «…Club». «…Hookah». Народ на улицах, террасах. Чисто, безопасно, в меру громко.